ニンニクを効かせた
秘伝のスープに
プリプリモツと
淡路島玉ねぎの
甘味と旨味が
たまらない！

古来より「御食国（みけつくに）」と呼ばれ朝廷に食材を納める任を担っていた淡路島。
海・山問わず美味しい食材が溢れているこの島の食材を食べて育った島民は、自然と味にうるさい方が多くなりますが、そんな淡路島で島民に永く愛されてきたのが「お冨のホルモン鍋」です。
手絞りのフレッシュなにんにくエキスをタップリ加えた秘伝の濃厚甘辛スープに、プリプリの甘い脂身がタップリついた自慢の国産和牛厳選ホルモン。
「お冨」でしか味わえない唯一無二のホルモン鍋をご賞味ください。

鶏ガラスープに「特製味噌」と「まろやかな醤油」を秘伝の配合で合わせ、「ごま油」とタップリの「手絞りニンニクエキス」でパンチを効かせた濃厚なスープは「一度食べればクセになると」評判。具の旨味がタップリ溶け出したスープで作る〆の麺は最高です！
お冨のホルモンは「コリコリのセンマイ」、「旨味の強いシマチョウ」と、どれも安心の「国産牛」。中でも「小腸」は「プリプリ脂がタップリついた極上品」を厳選。鍋に入れ、脂身の花がフワっと咲いたら食べごろです。
パンチの強さが自慢のスープに、淡路島玉ねぎのコクと旨味が溶け出すことで、さらに奥深い味わいが生まれます。スープを吸い上げた玉ねぎも最高の味わい！このスープでしか味わえない「玉ねぎ」の美味しさを是非お試しください。

プリプリのモツに秘伝のスープお冨のホルモン鍋が
「ネット販売」や「テイクアウト」でご家庭でお楽しみいただけます。

新着情報


洲本高速バスセンターから歩いて5分、
海月館から歩いて3分

●住所：兵庫県洲本市海岸通1-4-8
●定休日：水・年末年始
●駐車場：8台
●電話：0799-23-0066